Gelato al caffè senza gelatiera

Qualche tempo fa, presa dalla voglia irrefrenabile di gelato, ho deciso di comprare la gelatiera ma... non l'ho ancora provata hihihi

Poco male, perchè con questa ricetta facile e veloce riesco ad esaudire la mia voglia in un battibaleno ;-)

Come dice Nigella, è davvero IMBARAZZANTE la facilità con cui si può prepararlo.

coppette Euronova

Versiamo in una ciotola tutti gli ingredienti:

300 ml di panna fresca

200 ml di latte condensato

2 cucchiaini di estratto di vaniglia

2 cucchiai di caffè solubile

2 cucchiai di liquore al caffè (io Nutellino)

Azionate le fruste e lasciate montare il tutto per qualche minuto, finchè il composto non diverrà spumoso. Versate il vostro gelato al caffè in una vaschetta di polistirolo (le ho prese direttamente in gelateria) e ponete in freezer per almeno 4-6 ore.

Cremoso al punto giusto... una vera delizia per il palato!

E poi, servito in queste coppette Euronova davvero spiritose, mette ancor di più l'allegria!!!

Buon gelato :-)