Il compleanno di Pietro

Ecco la richiesta di cui parlavo, quella fatta un pò troppo tardi secondo le mie tabelle di marcia... e che mi ha portato via qualche ora di sonno!!! E poi ieri sera, dopo averla consegnata, decisa a dormire almeno 8 ore filate, con il sostegno della mia mamma che molto volentieri si è portata a casa tutte e due le canaglie... alle 4.07 la prima scossa di terremoto... Che paura ho avuto, tremava tutto... e mio marito che si lamentava perchè mi stavo rigirando troppo rumorosamente nel letto!!! Sti uomini... manco fossi un ippopotamo... Vabbhè, paura scampata. Mi sono riaddormentata e alle 5 la seconda... finito di dormire! 

Almeno ne ho approfittato per pulire la cucina, che dopo la giornata alquanto impegnativo di ieri, sembrava un vero e proprio campo di battaglia!

Ma torniamo a Pietro..., un ex carabiniere, con la passione per il ballo e l'orto, tifoso accanito dell'inter cosa avrei potuto fare!? 

Pamela mi ha dato carta bianca nella scelta della base della torta quindi ho optato per un buon pds, bagna latte e nesquik, ed una crema simil ferrero rocher, un pò a modo mio.

Per la crema:

200 gr di nutella

100 gr di cioccolato bianco

200 ml di panna fresca

250 gr di wafer alla nocciola

In una ciotola mettete la nutella con il cioccolato bianco e fate sciogliere il tutto nel microonde per qualche secondo. Con le fruste elettriche mescolate e fate raffreddare. Aggiungete poi gradatamente la panna e i wafer sbriciolati e mescolate per amalgamare bene il tutto!

Ed ora un pò di foto...

L'unico difetto della torta... era troppo piccola, ne avrebbero voluta di più!

Un bacio e alla prossima!!!

P.S. Grazie a Germana per avermi dato lo spunto per creare il personaggio e a Deby per la genialata del sacchetto... <3